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让你家的宝贝也爱上豆腐:糖醋脆皮豆腐
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简介原料:香豆腐或北豆腐)1块,番茄酱1汤匙,白糖1小勺,酱油少许,香醋少许,食盐适量,白胡椒面1小勺,食用油适量。做法:1、豆腐切成厚约半厘米的片。2、锅中加适量油,油热后把豆腐放入煎制,火不宜太大。3 ...
原料:香豆腐(或北豆腐)1块,宝豆腐豆腐番茄酱1汤匙,贝也白糖1小勺,爱上酱油少许,糖醋香醋少许,脆皮食盐适量,宝豆腐豆腐白胡椒面1小勺,贝也食用油适量。爱上
做法:
1、糖醋豆腐切成厚约半厘米的脆皮片。
2、宝豆腐豆腐锅中加适量油,贝也油热后把豆腐放入煎制,爱上火不宜太大。糖醋
3、脆皮一面煎黄后进行翻面,两面都煎金黄后捞出沥油。
4、拿一小碗,加一汤匙番茄酱。
5、加一小勺白砂糖。
6、加少许酱油和少许香醋。
7、加适量食盐。
8、加一小勺白胡椒粉。
9、充分搅拌均匀。
10、锅中留少许底油,油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加一汤匙水烧开。
11、加入煎好的豆腐。
12、炒至收干汤汁即可出锅,趁热食用,味道好极了!
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